レンズ豆を茹でて、人参と玉ねぎと一緒に茹でマスタードを効かせたドレッシングで和える簡単なサラダです。 (1)人参と玉ねぎをみじん切りにし、豆は洗ってザルにあげておきます。 鍋に水を入れ人参・玉ねぎ・豆を入れて煮ます。時短のため人参・玉ねぎはレン…
上高地 明神池から帰る途中の岳沢湿原にて猿に出くわしました。写真のお猿さんはかわいく撮れてますが、実際は鳴き声が大きく、狂暴なので若干の恐怖を覚えました。猿を見つけたら刺激を与えずすぐに立ち去りましょう。危ないです・・・・ 猿と出くわしたの…
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