最近は男性で育児や家事に参加する人のことを「イクメン」や「家事メン」と呼ぶらしいのですが、結婚して数週間ですっかり主夫となりました(笑) もともと料理を作ることが好きではあったので特に苦になってませんが、そもそも共働きが当たり前になっている今…

新鮮野菜を収穫するため「台湾小白菜」のプランター菜園を始めました。現在、アパートのバルコニーでパプリカ・キャベツ・ブロッコリー・里芋を育てて5種類目です。 <台湾小白菜のイメージ写真> ▲普段目にする白菜と違って結球しせず、小ぶりです。 苗の特徴…

休日のちょっとした朝にちょうどいい「スペインオムレツ」をご紹介します。 じゃがいもを使うので主食になります。 材料 2人前 ・ジャガイモ中 2個 ・卵 3個 ・玉ねぎ 中の半分程度 ・オリーブオイル 大さじ4くらい ・ケチャップ ・塩コショウ 適量 作り方 ▲…

IKEA長久手に行ってきたので簡単にお店のご紹介をします。休日はかなり混雑するのでちょっとした回避方法もあります。 <目次> ・場所 ・店内の様子 ・レストラン 場所 ▲長久手ICやイオンモール・トヨタ博物館方面から県道521号に入ってIKEAに行く場合、前熊…

畑でピーマンを収穫したのでピーマンの肉詰めを作りました。 輪切りのピーマンを使った調理方法をご紹介します。 畑のピーマン ▲夏野菜の代表格のピーマン。 ▲この日はピーマンの他にナス・スイカ・オクラを収穫しました。 調理方法 ▲輪切りしてタネをとりま…

パーティーで大活躍するローストチキンの鳥一羽の注文の仕方と簡単で美味しい作り方をご紹介します。 アメリカ留学時代にクリスマスパーティー用に作り始めたのがきっかけで、今でも年に1~2回程度作っています。 <購入方法> 楽天の出店業者から購入するのが…

令和元年10月20日に「基本情報技術者試験」を受験することになったので簡単に意気込みをまとめました！ <ポスター> IPA独立行政法人 情報処理推進機構 HPより <目次> (1)試験概要・難易度 (2)筆者の現在の実力 (3)学習計画 (1)試験概要 <対象者> 高度IT人材…

知多半島の観光農園 花ひろばに行ってきました。ちょうど満開だったのでお勧めです。昨年は昼間に行ったのでとても暑かったこともあり、9時ごろに行ってきました。 日影が無いので午前中(8時から開園しています)がお勧めです。 地図 ▲知多半島の先っぽ近くに…

5月末に苗を植えたパプリカの初収穫ができました。約2か月半でしっかりと収穫できたので毎日水やりをしたかいがありました。完全無農薬のパプリカを早速、マリネにして頂きました。 <パプリカを植えたときの様子> tarotarogogo.hatenablog.com パプリカ収穫 …

週に2~3回利用するドラッグストアのゲンキーの株を購入しました。 1か月ほど前からタイミングを探していましたが、6月期決算で「増収・減益」だったため株価が急落。本来の実力以上に株価が安いと判断し、PER10倍程度になる株価2,000円を切ったところで購入…

国宝に指定されている城は全部で5城(松本、犬山、姫路、松山、彦根)あり、松本城も国宝に指定されています。江戸時代から残る天守があり、天守内を見学することができます。 松本城 外観 ▲松本城と埋橋(赤い橋) ▲松本城と内堀 ▲黒門と呼ばれる入り口の門をく…

サンクチュアリ出版から出版された「私でもスパイスカレー作れました」という本を読んでスパイスカレーに初挑戦しました。基本ができればとても簡単で食材の味を生かしたカレーを作ることができるようです。 ▲「アウトプット大全」や「カメラはじめます」な…

ホステル雷鳥さんにて朝食を作りました。650円を支払うとご飯、パン、一通りのおかずなどセルフで朝食を作ることができます。前日の夕食で余ったトマト、牛肉、卵を使ってトマトトーストを作りました。後輩が淹れたてコーヒーを作ってくれました。 トマトト…

大王わさび農園にはわさび丼、わさびソフトなどわさびを使った食べ物がたくさん提供されています。今回は信州にせっかく来たので「蕎麦」を食べることにしました。 蕎麦蔵 大王店さん ▲11時半に開店でしたが店の前には行列ができていました。幸いにも一巡目…

乗鞍観光センター近くのホステル雷鳥さんに宿泊中に夏野菜を使った料理を作りました。基本的な設備が揃ったキッチンが使用できるので材料を持ち込めば自炊がきるという料理好きにはたまらないホステルです。 <実家で収穫した夏野菜> ▲夏野菜のオールスター …

長野県はその気候や豊富な湧き水など自然豊かな環境がわさびの生育に適しており、わさびの生産・出荷額ともに日本一です。 平成28年度 そんな長野県の安曇野市は日本有数のわさび生産地で日本一広大なわさび田を有する「大王わさび農場」が敷地内を散策でき…

馬籠宿（まごめじゅく）は、岐阜県中津川市に位置する中山道43番目の宿場（→中山道六十九次）で、木曽11宿の一番南の宿場町です。 馬籠宿で有名なのが岐阜県最強の郷土料理「五平餅」です。五平餅が大好きなので馬籠宿のすべての五平餅屋さんで五平餅を食べ…

5/28に植付けをしたパプリカがかなり大きくなり、果実も成長してきました。パプリカにある程度の目途がついたので新しく植える秋野菜を探しに行きました。 植付けした時の苗 1か月半後 毎日忘れずに水を与えていたらあっという間に大きく育ちました。 ついに…

自転車好きにとって日本で一番サイクリングしたい場所と言えば「乗鞍」もしくは「しまなみ海道」の二択になると思います。ヒルクライムがしたい！という場合は標高2,702mまでヒルクライムできる乗鞍がお勧めです。毎年のように乗鞍に行っているので簡単にご…

先月はもうすぐ蓮のシーズンということで昨年の写真を紹介しましたが、今年の蓮が咲いていたので最新の蓮をご紹介します。 撮影場所 愛知県大府市 星名池 駐車場が近くにあるので車で行けます。Cafe＆gallary 楠というカフェがあるので蓮を見た後にお茶を飲…

冷蔵庫の余りもので作る夏野菜とキーマカレーのドリアをご紹介します。 おいしくするひと手間はありますが、全体で20分程度で作れました。忙しい時でも作れる一品です。 <材料> ・キーマカレー 適量(カレー、ミートソースなどなんでも可) ・ご飯 適量 ・冷蔵…

2019年6月に会社の奨励制度を使ってITパスポート試験を受験しました。ITパスポートとは、「ITを利活用するすべての社会人・これから社会人となる学生が備えておくべき、ITに関する基礎的な知識が証明できる国家試験」です。IPA(情報処理推進機構)が実施して…

2019/6/26(水)よりセントレア-常滑イオン間の無料シャトルバスに燃料電池バス「SORA」の運行が始まったので、さっそく乗車に行きました。 燃料電池車とは? 燃料電池バスの特徴としては「酸素」と「水素」を化学反応せて「電気」を生み出し、モーターを回すこ…

愛知県豊明市にある「ロシア料理甘藍」に行ってきました。このお店の影響でロシア料理を作り始めたのでご紹介します！ もちろん、お店レベルのまではできませんが、家でも十分おいしいロシア料理を作ることができます。 ロシア料理とえいばビーツ 「ボルシチ…

6/23(日)にカリモクで購入したキッチンテーブルが届きました! 7/1(月)付で材料費高騰?により価格が上がるための駆け込み需要でカリモクさんも大忙しの週末だったとのこと。 値上げや増税前に購入できてよかったです。 ↓購入したときの記事 tarotarogogo.hate…

中部国際空港(セントレア)のFLIGHT OF DREAMSに行ってきました。駐車場から近いのでフライトが無い場合でも気軽に入れます。 ボーイング787の展示会場であり、ボーイング社の創業の地、シアトルをモチーフにしたショップ・レストランがあります。 1.入場 セ…

岐阜県 白川郷に行った時に宿泊す合掌コテージ 好々庵を紹介します。 白川郷には年1回くらいのペースで行きますが、観光地内の合掌造りの家は宿泊代が高いので観光地から車で10分くらいの好々庵がお勧めです。宿泊費は4,000円/人で4名から予約できます。食事…

5月末からプランター栽培をしているパプリカが大きく成長してきました。1か月間の成長記録をご紹介します。 パプリカ栽培スケジュール 5月末 DCMで「マイルドな味のパプリカ」を購入しました。レッド、オレンジを各一株購入(198円/株 )。一株当たり数十個の…

こんにちは。 先日アパートの契約をしてきました。アパート契約は意外と分からないことがたくさんあったので、契約の際の注意点や交渉のポイントを紹介します。 これからアパート契約する方や興味のある方はご参考ください。 1.費用項目 アパート契約時の費…

パプリカが大好きなのでパプリカを使った料理を調べていたいところこの料理を発見。パプリカの中にひき肉・野菜・米を詰めて煮るという大胆な料理です。インパクト重視の料理です。 <材料> パプリカ 人数分 (4個) 合いびき肉 250ｇ お米100cc たまねぎ中１個…